Le projet Interreg NWE DODILog, porté par un consortium européen, innove pour renforcer la traçabilité et le contrôle qualité de la filière pomme de terre et céréales en Europe du Nord-Ouest grâce à des technologies intelligentes de détection et de contrôle qualité. L’agence Bretagne Next (ex-BDI) fait partie des 10 partenaires venant de pays d’Europe du Nord (France, Belgique, Pays-Bas, Allemagne). Elle jouera un rôle clé dans ce projet en testant des technologies et en organisant, à l’échelle européenne, un concours étudiant pour imaginer de nouvelles solutions et en valorisant ces technologies à travers la plateforme Craft. DODILog est l’un des cinq projets Interreg attribués à Bretagne Next en décembre 2024.
Les Pays-Bas, la Belgique, la France et l’Allemagne, avec leurs ports, sont des hubs clés pour la production, le stockage et l’exportation de pommes de terre et céréales, ingrédients essentiels de l’alimentation en Europe du Nord-Ouest. Ces produits restent toutefois très sensibles à la germination, la chaleur, l’humidité, le stress mécanique, le déséquilibre gazeux, ainsi qu’aux maladies fongiques et aux ravageurs.
Le projet Interreg North-West Europe DODILog (Develop Opportunities to Digitalise&Innovate in the Agri-Food value chain’s Logistics) fédère des acteurs issus de secteurs variés — logistique, recherche, agroalimentaire, technologie et construction — afin de permettre aux opérateurs manipulant ces produits périssables de tester de nouvelles solutions. L’objectif : allonger la durée de conservation qualitative post-récolte et limiter les pertes économiques.
Le projet DODILog vise à renforcer la chaîne agroalimentaire en développant l’innovation chez les opérateurs de manutention, grâce à l’intégration d’applications intelligentes de détection précoce et de contrôle qualité dans les systèmes existants, en collaboration avec les entreprises des corridors logistiques France-Belgique-Pays-Bas-Allemagne (de l’Atlantique Nord et la mer du Nord vers la Méditerranée).
Des techniques non destructives avancées — spectrométrie proche infrarouge, détection sub-THz, capteurs optiques/photoacoustiques, nez électroniques multigaz — sont testées en laboratoire puis évaluées en conditions réelles (entrepôts, silos, conteneurs) pour optimiser la gestion et la conservation des récoltes.
Dans une logique de transfert de technologie, les démonstrateurs s’appuient sur des innovations issues d’autres secteurs (notamment médical ou agroalimentaire spécialisé), illustrant le potentiel de transférabilité intersectorielle.
En parallèle, des actions de formation, de diffusion et de co-création, ainsi qu’une stratégie de déploiement, accompagnent les opérateurs du stockage et du transport. Le projet s’appuie sur les expertises complémentaires et les équipements avancés des partenaires pour assurer la reproductibilité des solutions à l’échelle régionale et européenne.
Le rôle de Bretagne Next dans le projet
Dans le projet DODILog, Bretagne Next se focalise sur le transfert d’innovation et la planification stratégique pour assurer un déploiement efficace des solutions auprès des parties prenantes et un impact durable sur le secteur agroalimentaire. Pour ce faire, Bretagne Next participe activement aux démonstrateurs et à l’évaluation des pilotes, afin de bien maîtriser les technologies intégrées.
L’une des principales contributions de l’agence consiste en l’organisation, à l’échelle européenne, d’un concours étudiant. Des étudiants issus des régions partenaires de DODILog seront invités à proposer des solutions face aux défis technologiques identifiés dans le cadre du projet, notamment en matière de détection précoce des risques sur la qualité et de maîtrise de la conservation.
En impliquant la future génération de professionnels de l’agroalimentaire, l’agence et ses partenaires contribuent à accélérer la transformation numérique du secteur et à pérenniser le développement de solutions intelligentes au-delà de la durée du projet.
Bretagne Next organisera le concours en étroite collaboration avec plusieurs partenaires du projet, dont Javelot, ARVALIS, Multitel et Inagro, experts en solutions de surveillance numérique, ainsi que Graansloot, spécialiste du stockage de céréales à grande échelle. Cette collaboration garantira que les thématiques du concours soient parfaitement alignées avec les technologies testées et les défis opérationnels identifiés.
Par ailleurs, le Port de Zwolle jouera un rôle clé dans le déploiement à plus grande échelle des solutions proposées, en offrant un cadre logistique élargi pour tester et valoriser les innovations des étudiants.
Bretagne Next assurera la diffusion des résultats du projet DODILog via la plateforme CRAFT, qui recensera les compétences innovantes des fournisseurs de solutions agroalimentaires et numériques, en lien avec les besoins des entreprises des régions partenaires.
En collaboration avec les partenaires technologiques, notamment Multitel (détection), l’agence veillera à l’intégration des innovations sur la plateforme, offrant ainsi aux entreprises un accès simplifié aux solutions les plus récentes.
En organisant des concours d’innovation, en coordonnant la planification stratégique et en diffusant les résultats via des plateformes numériques, l’agence jouera un rôle clé pour assurer la pérennité, la reproductibilité et l’adoption des innovations du projet DODILog dans le secteur agroalimentaire d’Europe du Nord-Ouest.
La collaboration étroite entre Bretagne Next et les partenaires de DODILog garantira une approche unifiée face aux défis technologiques de la chaîne d’approvisionnement, tout en ancrant durablement les progrès du projet dans l’écosystème régional.
Les partenaires du projet Interreg NWE DoDiLOG
Interreg NWE DoDiLOG regroupe 11 partenaires et bénéficie d’un budget de 5 544 761 millions d’euros financé à 60% par le FEDER :
- Coordinateur du projet : Port de Zwolle (Pays-Bas)
- Agence Bretagne Next (France)
- CIRCOE (France)
- ARVALIS (France)
- VIVES University of Applied Sciences (Belgique)
- MULTITEL (Belgique)
- Inagro (Belgique)
- Javelot (France)
- Graanslot Kampen (Pays-Bas)
- Weser Business Association (Allemagne)
- Polytec (Allemagne)
Site du projet : https://dodilog.nweurope.eu/
